Doruk Sosis Çeşitleri
Ortak Özellikler
Taze etlerin, tuz, baharat ve diğer katkı maddeleri ile özel makinelerde karıştırılması ile hazırlanan hamurun, özel sosis kılıflarına istenilen boyut ve gramajlarda el değmeden doldurulması ve haşlanarak pişirilmesi elde edilen bir üründür. kılıfları soyulduktan sonra vakum ambalajlı yada gazlı vakumlu küvetlerde satışa sunulurlar. Üretilen tüm sosis ürünlerinde en kaliteli etler, yağlar, baharat karışımları ve yardımcı maddeler Kalite Kontrol tarafından titizlikle seçilerek imal edilmektedirler. 
Doruk Sosisin mikrobiyolojik özellikleri TS 980'e uygundur. 
Etiket Bilgileri: Türk Gıda Kodeksi Et Ürünleri Tebliğine Uygun olarak. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı'nın 23/01/2003 tarih ve 67-G-00081-00003 sayılı izni ile üretilmiştir.
› 0-4°C de muhafaza ediniz. Güneş Işığına maruz bırakmayınız.™
|
|